對於肝臟不好的病人來說，牛樟芝的確是選項之一，但是面對市面上如此眾多的產品，該怎麼選擇適合保肝的牛樟芝呢？
牛樟芝並不是適合每種肝病的消費者來吃的，尤其牛樟芝屬於寒性的成分，如果長期服用，也會對身體產生傷害，最好的方式，是選擇複方的產品，最好是能有加冬蟲夏草的複方產品。
我們提出幾個供網友判斷的重點。
牛樟芝是台灣特有的品種，近幾年來算是報章雜誌曝光率很高的成分，根據一方水土養一方人的概念，牛樟芝僅僅生長於台灣，應該是針對台灣人固有的疾病才有道理，所以牛樟芝這幾年暴紅也不是沒有原因了。
要介紹牛樟芝之前，一定要講解一下牛樟芝生長的環境，其生長區域為台灣山區海拔 450-2000公尺山林間，之所以稱為牛樟芝，是因為它只生長在台灣特有百年以上的牛樟樹樹幹腐朽之心材內壁，或枯死倒伏之牛樟樹木材潮濕表面，請注意，野生的牛樟芝，因其採集不易，加上野生牛樟木近年已被政府列為國寶級生物之一，事實上野生樟芝數量太少，我們有理由懷疑市面上牛樟芝的合法性，以及真實性。就算完全合法，牛樟芝因為生長環境的關係，也相當容易受到重金屬的汙染。
因為野生樟芝污染嚴重，目前市面上幾乎都是人工培養居多，其中培養的方法可以分成三種，常見的有椴木法，液態發酵，固態培養法．椴木法是模擬野生栽種的方式，栽種出來的品質如何暫且不論，但是因為耗時，所以價格比較貴，不建議購買。液態發酵價錢便宜，但因為有效成分太低，也不建議購買。目前比較推薦的牛樟芝以固態培養法為佳。
牛樟芝有效的藥理成分主要是三萜類的化合物，也是牛樟芝苦味的來源之一，而牛樟芝主要的功能除了抑制癌細胞的生長，防止過敏，促進肝功能以及降血脂，降血壓的作用．但是三萜類的比例多寡，因為目前並無統一的檢測標準，導致標示混亂，不同產品間甚有相差十倍以上，消費者選購時，切勿以此為標準。
而分析野生樟芝和實驗室培養的牛樟芝的異同，主要是看指紋圖譜(finger print)，我們發現，固態培養一個月的牛樟芝即能達到和野生樟芝一樣的藥理成分，所以樟芝越大片越貴，實在是因為抓到消費者物以稀為貴的心理，其實完全沒有道理，再實驗室培養出的牛樟芝，不僅價格便宜，而且品質更好，更能夠為人體充分的吸收．
選購市面上琳琅滿目的牛樟芝，消費者往往會昏了頭，不該如何是好，下一篇文章我們會介紹如何選購牛樟芝產品。
以上所述成分，療效未經人體實驗證實，僅可供參考。
關鍵字：癌症靈芝是用來增強免疫力的，而牛樟芝也是增強免疫力的，於是就有許多人把樟芝誤認為成靈芝的一種，事實上兩者並不同種．
樟芝的學名為Antrodia camphorata，靈芝的學名為Ganoderma lucidium；從外型來看樟芝呈平板狀或鐘乳狀態，不規則且多變化，無柄，緊貼著牛樟樹內壁心材表面生長，靈芝呈傘狀，有柄，菌傘有光澤，傘下附有孢子，多生長在枯木外側．
以最重要的三萜類來說，而單一品種的牛樟芝即有200多種三萜類，單一品種的靈芝只有20~50種三帖類，不同品種的靈芝總合才達200多種三帖類；當然三萜類的含量也相當很多，樟芝的三萜含量可以達到10%~45%，而靈芝僅僅只有不到5%．
要判斷樟芝是否好壞不是用多醣體的含量而是要用三萜類的含量．而靈芝是用多醣體的含量。
實際上按照我個人的看法，靈芝可以作為牛樟芝產品的配角，不可以當主角。
以上所述成分，療效未經人體實驗證實，僅可供參考。
關鍵字：癌症當歸大概是最為國人熟知的中藥之一了，當歸除了是四物湯的主角之外，在很多補氣的方劑中也很常出現，當歸（學名：Angelica sinensis），又名︰薜、山蘄、白蘄，是一種多年生草本植物，產於中國的甘肅、雲南、四川、青海、陝西、湖南、湖北、貴州等地，各地均有栽培。當歸的根可入藥，是最常用的中藥之一。
本草綱目記載：補血和血，調經止痛，潤燥滑腸。治月經不調，經閉腹痛，瘕結聚，崩漏；血虛頭痛，眩暈，痿痹；腸燥便難，赤痢後重；癰疽瘡竊，跌撲損傷。
當歸味甘、辛、溫，入肝、心、脾經。
應用於方劑四物湯、生化湯、補中益氣湯、當歸芍藥散、當歸苦參丸、當歸補血湯、當歸六黃湯等。
當歸最主要是補血，所以一般婦科用藥，都可以看到當歸的身影，但是卻不是任何體質都適合吃當歸，像燥熱體質的病患就不能多吃當歸，婦女在月經期也一定要慎用。
當歸雖然補血，但也很容易上火，如果吃了以後會感覺口乾舌燥是屬正常現象，另外如果體質屬於容易長痘痘、或者便祕等體質燥熱的人更不能多吃，以免火氣更大，另外也不要在晚間或睡前食用當歸，以免睡不著或影響睡眠品質。
另外，活血的當歸也為調經四物中的一味，因此，正處於經期中的女性也不宜食用，以免經血量變多。除非是因為子宮收縮不好而讓經期拖很久，這時吃四物反而能改善。但是如果7天後經血量還是很多、色澤還很鮮紅，則又另當別論了，最好還是經過醫師診斷後再服用。
《神農本草經》等中醫學典籍把當歸列為無毒的上品藥。實驗表明，當歸含有雌激素活性成分，能夠顯著地刺激乳腺癌細胞的增殖，乳腺癌患者應避免用當歸「進補」。當歸能使男子的乳房肥大，哺乳期婦女服用當歸後使母子均出現高血壓。另當歸也能與抗凝血劑發生反應，增加出血的風險。
關鍵字：中醫熟地黃是四物湯中的一味藥品，也算是常見的中藥之一，熟地黃是玄參科植物地黃的乾燥根及根莖。鮮用者稱生地黃；將生地黃加工砲製者稱熟地黃。主產河南省。遼寧、河北、山東、浙江亦產。。常用處方為六味地黃丸。入肝腎二經。
熟地黃味甘、微苦、微溫、無毒。主治：滋陰補血，益精填髓。可用於肝腎陰虛，腰膝酸軟，骨蒸潮熱，盜汗遺精，內熱消渴，血虛萎黃，心悸怔忡，月經不調，崩漏下血，眩暈耳鳴，鬚髮早白。熟地黃：為不規則的塊片、碎塊，大小、厚薄不一。表面烏黑色，有光澤，粘性大。質柔軟而帶韌性，不易折斷，端面烏黑色，有光澤。味甜。
【宜忌】脾胃虛弱，氣滯痰多，腹滿便溏者忌服。
四物湯中尋常是以熟地黃入藥；除非病者有血熱、上火情形才改用乾生地，或者可以四物湯改成八珍湯。
關鍵字：中醫武俠小說裡面，少不了的中藥就是人參，在本草綱目中記載，人參又名黃參、血參、人銜、鬼蓋、神草、土精、地精、海腴、皺面還丹。為五加科 (Araliaceae) 人參 Panax gineng C．A．Mey．的乾燥根。但是看到【氣味】(根)甘、微寒、無毒。就會覺得奇怪，吃過人參的都知道，人參明明是苦的，怎麼這裡的味道是甜的呢？原因就是李時珍這裡寫的人參不是我們現在熟知的人參，而是黨參。黨參的味道才是甜的。
人參在古代是保養聖品，但在現代，則常因用法不對，導致許多副作用產生，例如：一天一根人參，吃出青光眼。對於營養很充足的人來說，用人參猛補，反而會產生不良的副作用。偏偏有錢人更容易買得起人參，而這些有錢人本來就吃的太補，所以更容易碰到這種問題。
但是人參的特性也是補強不補弱，就好像一個人在跑步，你從後面推他，他如果夠強壯，他會讓你輕鬆的推著跑；但是如果他年紀大了，你一推他，他可能就跌倒了。如果有些身體太虛弱的病患，還是不建議使用人參。
使用人參的傳統方劑，以八珍湯最出名，成分除了人參，還有白朮，茯苓，炙甘草，加上四物湯為主。
如果購買人參的時候，最好不要購買已經磨成粉的，因為有些不肖商人，會用人參的頭部來混合，人參的頭太寒，有時候會拉肚子。
關鍵字：中醫會注意到魚腥草這個不起眼的東西，是因為有一次去朋友的藥局聊天，結果他拿一個魚腥草的產品問我，這個東西要怎麼賣，有啥好處，我直覺的反應說，這東西感覺上是亂七八糟的，就告訴他不要亂賣雜七雜八的東西，可是事情就這麼巧，我後來到慈濟聽課的時候，發現教授特地講了魚腥草這個產品，所以我仔細找了資料研讀，發現原來這就是我尋尋覓覓很久的成分呀！
魚腥草味辛，性微寒。歸肺、膀胱、大腸經。對於一般台灣人普遍存在的虛火問題，非常有用。
魚腥草有抗菌作用：對於抗生素的濫用，大家都害怕的很，所以在對付細菌方面，最近很紅的益生菌也是因為這個原因變的很紅，但是益生菌的效果慢，對於某些習慣於抗生素神效的人，有點緩不濟急。魚腥草對金黃色葡萄球菌、肺炎雙球菌等多種革蘭陽性和陰性細菌有抑制作用有顯著抑制作用，但是加熱後作用降低。
魚腥草對於免疫增強作用有幫助，魚腥草可以增強白細胞的吞噬功能。可以和本來的抗菌作用相輔相成。有一些不是因為外來細菌，而是身體本身一些免疫問題，例如氣喘，慢性支氣管炎之類，也會有幫助。
魚腥草的利尿作用：魚腥草的利尿作用在臨床上也相當實用。在許多疾病，如果能夠加強利尿作用，而不傷害到腎臟，在處方的設計上相當需要。
魚腥草在臨床上和大柴胡湯、鉤藤、杜仲並用，可以用在高血壓。
對於喉嚨慢性發炎，魚腥草可與小柴胡湯、黃蓮解毒湯、金銀花並用。
也有專家提出，在SARS期間，可以用魚腥草和金銀花並用。
在日本，民眾常用魚腥草滴上一點醋，用來泡香港腳，比買廣告的足爽，要省錢多了。從這裡可以看出魚腥草也有抑制黴菌的效果。甚至在日本的販賣機都可以買到魚腥草的飲料，而台灣的魚腥草多半於苗栗種植，大半銷往日本。
對於胃幽門螺旋桿菌的患者，可用魚腥草、小柴胡湯、金銀花、板藍根並用。
根據我個人的看法，如果魚腥草可以加入在健康食品中，對於婦女常見的陰道炎以及尿道炎，當有相當好的效果。
關鍵字：中醫最近因為演講一些保肝的知識，聽眾常問到，關於電視廣告的一些商品，是否真有保肝的效果？之前寫過一篇，蜆精真能保肝嗎？指出蜆精不能保肝，反而對肝臟有不好的影響。某家做雞精的大公司，前一陣子大打五味子的廣告，也讓民眾趨之若騖。但五味子真能保肝嗎？
五味子生長於中國和俄羅斯，中國主產地為遼寧、吉林、黑龍江、陜西、湖北、山西、四川等地。東北部長白山的汪清縣、朝鮮等產五味子，最負盛名，稱為北五味子。中藥五味子分為北五味子與南五味子、西五味子等三種，入藥以「北五味子」較佳。五味子，又名菋、荎蕏;、玄及、會及、五梅子。
性酸、甘，溫。歸肺、心、肝、腎經。味酸鹼溫無毒，主入肺、腎二經。斂肺滋腎，安神止汗。從這段話看來，五味子應該主要使用在肺、腎方面的病症，肝反而是次藥的，廠商是否沒有好好念書？如果是腎水不足，造成的肝火上亢，五味子就很好用，但民眾是否清楚自己的體質，胡亂購買此類商品來吃，如果妄想以一招半氏走江湖，能夠瞎貓碰到死耗子的機率有多大？但若是單純的肝實火，五味子就不能用了。
《神農本草經》云：「主益氣，咳逆上氣，勞損羸瘦，補不足。強陰，益男子精。」
用於自汗，盜汗。本品能斂肺止汗。治自汗、盜汗者，可與麻黃根，牡蠣等同用。用於遺精、滑精。本品能補腎澀精。治腎虛精關不固之遺精、滑精者，可與桑螵蛸，金櫻子、龍骨等同用。
補氣養肺茶：玉竹3錢、桑白皮2錢、枸杞3錢、山楂2錢、黨參1錢、麥門冬2錢、五味子2錢、白朮1.5錢用800CC的水煮開後當水喝。
傳統方劑中，小青龍湯：麻黃、芍藥、乾薑、桂枝、細辛、五味子、甘草、半夏。生脈散：人參8克，麥冬10 克，五味子3克，水煎2次作2次服，1日服2劑。
五味子的副作用並不常見，可能有腹部不適、食欲下降和皮膚產生皮疹 等。
高熱哮喘者勿用、咳嗽初起、外有表邪內未解、內有實熱及痧疹初發者忌用。
關鍵字：中醫蜂膠和蜂王乳都是跟蜜蜂有關的寶貝，但是蜂膠是由有經驗的工蜂，以口器咬破植物新生嫩芽及樹皮，採集植物分泌用來修補受損組織的樹脂，混合花粉及精油，帶回蜂巢放入口中咀嚼後塗抹於蜂巢壁上，和蜂王乳是由蜂后所產生的不同。常有人將蜂王乳和蜂膠相比，實際上兩者雖然對身體都有某種程度的好處，但是優劣相差甚遠。
蜂膠的組成包括樹脂樹膠(50%)、蜂蠟(25~35%)、植物精油(10%)、花粉(5%)、5種維生素(B1,B2,B6,C,E)，多種豐富的微量元素。而在這麼多蜂膠的天然成份中，效用特殊的是黃酮素類、有機酸及雙帖類。一般所知黃酮素類是用來評估蜂膠好壞的標準，其實這完全是錯誤的觀念，如果購買相關產品時，只有標示類黃酮含量時，民眾切勿被數字欺騙。
蜂膠裡面並不是只有類黃酮對身體有益，還有許多不知道的成份產生效果，所以並不能用類黃酮的含量來衡量。而標示類黃酮含量更是奇怪的標示法，蜂膠裡面的類黃酮有45種以上，目前的檢驗技術只能驗出所有的類黃酮含量，並無法確知哪一種類黃酮的含量，當然更無法得知哪一種類黃酮效果較好，至於類黃酮有效也只是推估的結果，目前並沒有單純只用純蜂膠類黃酮來做實驗的醫學報告。所以比較蜂膠產品類黃酮含量毫無意義。
蜂膠的製劑有溶液和膠囊兩種，萃取方式也有水萃取和酒精萃取兩種，酒精萃取的效果較好，但是因為許多人對酒精過敏，所以也有廠商使用水萃取。至於膠囊的產品並不能避免酒精過敏的問題，反而有些廠商趁此混入更多的雜質，並不是非常好的劑型。
蜂膠過敏的例子可以看這裡。事實上在很多的健康食品中，我反對購買的產品中，蜂膠排首位，雖然常有網路資料說可以如何如何，但畢竟沒有大規模實驗，一旦過敏，還有可能致死，何苦來哉，況且這產品更不便宜，民眾沒有購買的必要。
關鍵字：健康食品茯苓是一種常見的可食用中藥，我們常吃的茯苓糕就有茯苓在裡面，因為他的利尿作用，所以之前有不肖廠商，居然將其包裝成減肥產品來販賣。本草綱目記載，茯苓別名茯靈、茯兔、松腴、不死面，玉靈、茯靈、萬靈桂、茯菟、抱根者名茯神。茯苓主產於湖北、安徽、河南、雲南、貴州、四川等省。
茯苓性甘、平、無毒。歸心、肺、脾、腎經。茯苓的效果主要是利水滲濕，健脾寧心。用於水腫尿少，痰飲眩悸，脾虛食少，便溏泄瀉，心神不寧，驚悸失眠。從這裡可以看到，茯苓不只用來利尿而已，對於一些腸胃不好而食慾不振的也會有幫助。
茯苓在傳統方劑中，用在四君子湯，二陳湯中，另外茯苓也常被用在美白，網路上隨便搜尋都可以看到許多號稱宮廷不傳之密的美白面膜，裡面都有茯苓的成分，不過我看到一個配方覺得很有趣，是有七種常見白色中藥所組成的，我想是半吊子以為把白色的東西塗上臉，就可以有美白的效果吧。
還有一個很不錯的食品也跟茯苓有關係，就是龜苓膏，又稱茯苓膏，是由龜殼和茯苓所熬製而成，算的上夏天滋補的好東西。如果大家想自己做的話，也可以購買市面上的龜苓膏粉回來自己做，過程相當容易，價錢也不貴。
還有報導用茯苓散，可以對產後禿頭有治療效果，即用白茯苓研細末，口服每次10克，每日3次，連服兩個月，治療雄激素性脫髮。
本草綱目附方：水腫尿澀。用茯苓皮、椒目，等分煎湯，每日飲服。有效為止。
如果小孩子吃不下飯，面黃飢瘦可以讓他吃茯苓糕，相信會有不錯的效果。
關鍵字：中醫